el fogon de meg

La cocina donde se elaboran las artes culinarias, la Historia, la medicina, los alimentos, las escuelas gastronómicas, y, por supuesto, las "fórmulas magistrales". O sea, las recetas.

lunes, 1 de marzo de 2010

COMIENDO Y CANTANDO


ÉCHALE GUINDAS AL PAVO.


HUYENDO DE LOS CIVILES,
UN GITANO DEL PERCHEL,
SIN CALCULO Y SIN COMBINA,
¡QUE DONDE VINO A CAER!
EN UN CORRAL DE GALLINAS,
¿Y QUE ES LO QUE ALLI SE ENCONTRO?,
PUES UNA PAVITA FINA
QUE A UN PAVO LE HACIA EL AMOR.
SALTO LA TAPIA EL GITANO,
CON MUCHISIMO TALENTO
Y CUANDO SE VINO A DAR CUENTA,
CON UN SACO ESTABA DENTRO.
A LOS DOS LOS COGIO,
CON LOS DOS SE NAJO,
Y EL GITANO A SU GITANA
DE ESTA MANERA LE HABLO:
EHCALE GUINDAS AL PAVO,
ECHALE GUINDAS AL PAVO
QUE YO LE ECHARE A LA PAVA
AZUCAR, CANELA Y CLAVO,
QUE YO LE ECHARE A LA PAVA
AZUCAR, CANELA Y CLAVO.
QUE YO LE ECHARE A LA PAVA
AZUCAR, CANELA Y CLAVO
ESTABA YA EL PAVO ASAO,
LA PAVA EN EL ASADOR
Y LLAMARON A LA PUERTA,
VERA USTED LO QUE PASO:
ENTRO UN CIVIL CON BIGOTE,
¡OZU, QUE MIEDO, CHAVO!,
SE ECHO EL FUSIL A LA CARA
Y DE ESTA MANERA HABLO:
¿A VER DONDE ESTA ESE PAVO…
A VER DONDE ESTA ESA PAVA ?
PORQUE TIENE MUCHA GUASA
QUE YO NO PRUEBE NI UN ALA.
CON LOS DOS SE SENTO,
CON LOS DOS TRAJELO.
Y EL GITANO A LA GITANA
DE ESTA MANERA LE HABLO:
EHCALE GUINDAS AL PAVO,
ECHALE GUINDAS AL PAVO
QUE YO LE ECHARE A LA PAVA
AZUCAR, CANELA Y CLAVO,
QUE YO LE ECHARE A LA PAVA
AZUCAR, CANELA Y CLAVO

(Famosísima canción que aparece en la BSO de la película MORENA CLARA interpretada por Imperio Argentína  en 1935. Posteriormente Lola Flores  interpretó otra versión de la película con una versión muy suya de esta copla) . (Vocablos derivados del caló o lenguaje gitano: Perchel= barrio de Málaga.- Najó=se largó, puso pies en polvorosa.-- Chavó= chico, mozalbete .- Guasa: gracia, salero .- Trajeló = comió, tragó).

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6 comentarios:

Anonymous Elisa ha dicho...

Genial Meg.
Bonitas canciones que no se conocen por estos lados.
Buen comienzo de semana
Elisa, Argentina

1 de marzo de 2010, 14:31  
Blogger meg ha dicho...

Elisa, aquí son canciones míticas, desde hace 50 años. Y aún se siguen cantando, algunas veces, de guasa o broma en las reuniones de amigos...

Un beso y espero que así vayas conociendo nuestro folklore secular...

1 de marzo de 2010, 14:53  
Blogger ANRAFERA ha dicho...

...Estupenda elección...con mucha guinda. Me encanta esta canción. Gracias por exponerla. Saludos.

1 de marzo de 2010, 18:44  
Blogger meg ha dicho...

Gracias, Ramon. Me alegro de que te guste. Un beso.

1 de marzo de 2010, 18:47  
Anonymous Oscar ha dicho...

que buena, cunatas veces la habre bailado,la version del chaval de la peca

1 de marzo de 2010, 21:54  
Blogger meg ha dicho...

Y todos. Pero ¿quién es el chaval de la peca, Oscar?. Ahora no caigo. Claro que tengo ya una empanada mental...

Un abrazo.-

2 de marzo de 2010, 0:38  

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