COMER DE CINE

"GUERRA DE VINOS"

Dir.: Randall Miller .- Ints.:Chris Pine, Bill PUlman, Alan Rickman, Rachel Taylor, Freddy Rodriguez, Denis Farina, Miguel Sandoval.

   Esta película de 2008 está inspirada en hechos reales ocurridos hace más de 30 años: la cata a ciegas de vinos franceses y californianos  que se hizo en 1973, por primera vez,  cuando se daba por sentado internacionalmente que los vinos franceses no tenían rival. Y aquel año, por vez primera, los vinos  californianos de Napa Valley ganaron, con una calidad excelente y comparable o superior a los franceses. 

  El británico afincado en París Steven Purrier es quien , alentado por amigos bodegueros de Francia, decide organizar una cata a ciegas de vinos de este y del otro lado del Atlántico.  Se ve así obligado a viajar a California donde conoce a un modesto bodeguero, Jim Barrett, agobiado por las deudas y por el trabajo casi en solitario en sus viñedos y en su bodega Montelena. Le ayuda de vez en cuando su hijo Bob y su encargado, el  latino Gustavo Bambrilla, un verdadero enamorado del milagro del vino, empeñado en conseguir el caldo perfecto probando distintos tiempos de maduración y uva. La enóloga Samantha, que está haciendo prácticas para su carrera de enóloga, les echa una mano de vez en cuando para comprobar la madurez de la uva, vendimiar o pisar la uva. Purrier, convencido de la calidad de los vinos Montelena, invita a Barrett a participar en la cata organizada en París. Pero Jim se niega:  no quiere viajar tan lejos careciendo de personal en sus viñedos y bodegas y agobiado por los  préstamos que tiene que devolver.. Purrier despliega sus mejores artes para convencerlo, sin éxito, a pesar del apoyo de Sam y de Gustavo. Entretanto Gustavo, empeñado en conseguir el mejor vino Chateau Montelena, está al borde del desánimo por no conseguir el color y la transparencia perfectos. 

Al final,  Bob decide viajar a París en nombre de su padre, llevándose el vino excelente que Gustavo ha conseguido tras de numerosos intentos. Y los mejores catadores del mundo, en la p`rueba a ciegas, designan al  Chateau Montelena como el mejor vino del mundo. Un premio que ayudará a Jim a salir de su crisis económica y a sus bodegas Montelena del anonimato en que estaban sumidas.

   La película agradará a los apasionados del vino.  Es un canto al milagro del vino y a los aficionados a la enología. Contiene imágenes preciosistas que muestran claramente el homenaje del cine al mundo del vino y de la uva.  Pero hay escenas absolutamente cinematográficas:  las peleas a puñetazos entre padre e hijo, por las diferencias de criterio sobre el trabajo; la rivalidad  de Bob y Gustavo por el amor de la chica;  el personaje del catador, desinhibido totalmente de prejuicios sexuales y sociales ewn cuanto llega a California y, por contra, la introversión repentina del descarado y libertino Bob en Francia... Y el clímax final de la cata a ciegas está muy bien resuelto. Bill Pullman está correcto en su papel, y Chris Pine en el de su hijo. Alan Rickman (el profesor Severus de "Harry Potter") borda a la perfección el del catador anglofrancés. El joven hispano Freddy Rodríguez sabe conjuntar dos personajes difíciles de combinar: el del encargado de las bodegas  y el  de apasionado por los caldos empecinado en conseguir el mejor vino del mundo. Y algunos críticos aseguran que tiene cierta semejanza con Antonio Banderas... Es cuestión de criterios.

    La aconsejamos, pues, a los aficionados al vino, a la enología, a la uva, a las catas  y al buen beber. Vale la pena. La saborearán como yo...