FRASES Y REFRANES

REFRANERO

* A buen hambre no hay pan duro. (O sea, que cuando hay necesidad no se le hace ascos a nada)

* A cada puerco le llega su San Martín. (Los cerdos son  sacrificados siempre hacia el 11 de noviembre, festividad de San Martín. El dicho recuerda que por muy bien vayan las cosas siempre se pueden torcer y, sobre todo, alude a quienes hacen el mal que siempre revierte sobre ellos, tarde o temprano.)

* A falta de pan buenas son tortas.(El pan era "el alimento" por excelencia a lo largo de la Historia de la Humanidad. Y cuando no había cereal para elaborarlo, se hacían unas tortas con agua y harina de almortas o gramíneas que se  tostaban al horno o sobre piedras calientes, con las que se paliaba  la carencia de pan).

* Al pan, pan y al vino, vino. (Alude a la necesidad de llamar a las cosas pòr su nombre, sin rodeos ni titubeos.)

* Caldo de gallina y precaución nunca hicieron daño a mujer ni a varón. (Indica, sobre todo, la necesidad de ser prudentes en todo momento, aludiendo a que el caldo de gallina era la panacea para parturientas o enfermos y desnutridos, con el que se reponían enseguida.) (Foto:recetacocina.com)

* Camarón que se duerme, se lo lleva la corriente. (Advierte sobre la necesidad de ser diligentes y atentos a los acontecimientos y del peligro de dormirse  en los laureles porque, estando inmóviles, los acontecimientos pueden arrastrarnos)

*  Caracoles de abril para mí, los de mayo para mi hermano y los de junio para ninguno. (Es un dicho que indica la época propicia para comer caracoles, durante la primavera, porque los que se cogen tardíamente no sientan bien si resultan sabrosos).

* El marisco, sólo en los meses con R. (Similar al anterior, indica las épocas en que se puede comer el marisco más sabroso confiadamente).

* Come a gusto y placentero y que ayune tu heredero. (Te invita a que, teniéndola, disfrutes de tu hacienda y de buenos alimentos y no abocarte a  la penuria por dejar un legado a tus herederos.) (Dibujo: quetualimentoseatumedicina.com)